抹茶冻怎么做

时间: 2026-02-22 16:45 阅读数: 1人阅读

抹茶冻怎么做

食材清单

奶油奶酪 220g 、 饼干 4片 、 无盐黄油 20g 、 原味酸奶 100g 、 奶油 100ml 、 抹茶粉 1大勺 、 柠檬汁 2勺 、 吉利丁片 (抹茶蛋糕) 3片 、 吉利丁片(樱花层) 2片 、 细砂糖(抹茶蛋糕) 50g 、 糖 (樱花层) 10克 、 樱花 少许

烹饪步骤

1,饼干底:饼干 4片、无盐黄油 20g

2,抹茶蛋糕:奶油奶酪 220g、细砂糖 50g原味酸奶 100g、柠檬汁 1勺奶油 100ml、吉利丁片 3片抹茶粉 1大勺

3,樱花层:吉利丁片 2片、糖 10克柠檬汁 1勺、樱花 少许

4,饼干掰碎放入搅拌机中打碎。加入融化好的黄油,搅拌均匀。

5,在模具底部垫上烘焙纸,把饼干均匀的铺满压平,放入冰箱冷藏。

6,抹茶粉用热水融化,搅拌均匀至无颗粒。

7,吉利丁用冷水浸泡。

8,奶油奶酪打至顺滑的状态,加入糖和抹茶粉以及酸奶。

9,加入柠檬汁和奶油。

10,吉利丁隔水融化。

11,倒入进去继续搅拌。

12,拿出冻好的饼干底,在上面倒上抹茶液,轻轻震平,放入冰箱冷藏。

13,糖中加热水充分溶解,加入融化的吉利丁放凉。

14,果冻液放凉后拿出冻好的蛋糕,倒在蛋糕上。

15,把提前泡好的盐渍樱花放到果冻液中,放入冰箱2小时。

抹茶怎么买

抹茶去天猫商场或者是去京东商城可以购买最好是日本宇治的抹茶粉比较合适,其次如果超市买,可以去山姆超市买可以买到

樱花抹茶冻芝士做法

食材

消化饼干 6块(饼底)、无盐黄油 40g(饼底)、奶油奶酪 200g、淡奶油 100g、糖粉 75g、吉利丁 1片、牛奶 50g、抹茶粉 5g

芒果 1个(樱花慕斯层)、盐渍樱花 适量(樱花慕斯层)、柠檬汁 适量(樱花慕斯层)、糖粉 20g(樱花慕斯层)、吉利丁 1片(樱花慕斯层)、温水 1杯(樱花慕斯层)

做法

1、制作蛋糕底,把饼干放入保鲜袋里,用擀面杖压成粉末状,压的细一点,不要有块状,黄油隔水融化成液体,倒入饼干粉末中拌匀

2、将饼干粉末铺在模具底部压实,放入冰箱冷藏1h

3、奶油奶酪室温软化,放入盆里,加糖粉,用打蛋器打至顺滑无颗粒(一定要提前从冰箱拿出软化,否则太硬不好打发)

4、牛奶煮至沸腾状态时离火,加入抹茶粉,搅拌至无颗粒状态

5、将抹茶液体过筛

6、吉利丁片在冷水中浸泡10分钟,放入过筛后的抹茶液体,搅拌至吉利丁片完全融化

7、把抹茶液体倒入之前打好的奶油奶酪中

8、用蛋抽搅拌至没有颗粒结块的柔顺状态

9、将淡奶油打发至6分发的状态,表面有纹路,固体,可流动

10、打发好的奶油和抹茶面糊

11、把奶油倒入抹茶中,用蛋抽搅拌均匀

12、倒入模具中,表面抹平,轻震模具,冰箱冷藏4h

13、冷藏快到时间的时候制作慕斯层,吉利丁片隔热水融化

14、倒入温水中,加入糖粉和几滴柠檬汁,混合均匀至糖化状态

15、拿出冷藏好的蛋糕,将吉利丁水倒入模具中

16、准备芒果和盐渍樱花

17、摆放好再放回冰箱冷藏3h

18、将冷藏好的慕斯从冰箱取出,即可

抹茶上怎么买cfx

如果您想在抹茶上购买CFX,可以按照以下步骤进行操作:

注册并登录抹茶网站(https://www.mexc.com/)。

在页面上方的搜索框中输入“CFX”,然后点击搜索按钮。

在搜索结果中找到CFX,并点击进入CFX交易页面。

在交易页面中,选择您想要购买的数量和价格,然后点击“买入”按钮。

确认订单信息,包括购买数量、价格和交易费用等,然后点击“确认买入”按钮。

输入交易密码或进行其他身份验证,以完成交易。

需要注意的是,在购买CFX之前,您需要先在抹茶上注册并完成实名认证,并确保您的账户有足够的资金用于购买。此外,由于数字货币价格波动较大,建议在购买前仔细研究市场行情和风险,并根据自己的风险承受能力进行投资。

抹茶旦旦买不了咋回事

抹茶蛋蛋是微信的一个常用的表情包,如果无法购买,可能是它的作者设置了权限。这个表情包比较火热,所以引发了一些其他同行的嫉妒,所以作者暂时设置了不能购买。

抹茶粉什么地方买

抹茶粉可以去超市买,一般进口超市里有卖烘焙原料区有卖的,而且抹茶粉是烘焙类东西,最好是可以在网上下单购买比较方便

抹茶交易所提币要身份认证吗

需要的,每个交易所提币都必须身份认证

抹茶甜心返场需要多少战令币

抹茶甜心返场需要500战令币。

妲己抹茶甜心星元皮肤的获取方式为购买S24赛季的进阶版战令,并提升战令等级达到25、30、50级,即可获得抹茶甜心的身体、头部、武器三个星元部件。

买的抹茶粉要炒熟吗

不需要炒熟,可以直接食用。

1、直接饮用

取出适量抹茶粉倒入杯中,然后在里面倒入适量温开水,搅拌均匀即可饮用,可以在其中适量加点蜂蜜和冰糖,这是最简单方便的饮用方法。

2、抹茶炒冰

夏天的时候,可以在冰箱放入干净的水,

随机配图
冻成冰块之后再取出来放入杯中,再在其中倒入适量的抹茶粉和冰糖,然后再把它们放进料理机中,打碎混合之后就可以制成抹茶炒冰了,有消暑止渴的功效。

3、抹茶咖啡

先把原味咖啡泡好,再把牛奶放进搅拌机,用搅拌机把牛奶打起泡,然后再把泡好的咖啡倒入,再放入适量的抹茶粉,搅拌均匀之后即可食用

抹茶生椰可以单独买吗

抹茶生椰是一种将抹茶和椰子结合的美食。关于是否可以单独购买,这通常取决于销售商和产品供应的情况。有些商家可能提供抹茶生椰作为单独的产品进行销售,而另一些商家可能将其作为一部分的组合或套餐销售。

原因在于抹茶生椰是一种特定的配方,可能需要一些专门的准备或制作过程。此外,供应商也可能根据市场需求和销售策略来决定是否单独销售该产品。因此,如果您有兴趣购买抹茶生椰,最好直接与当地的商家或供应商进行联系,以了解他们是否提供该产品以及购买方式。